Nidi di cioccolato con noodles o cereali

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Quest’anno per Pasqua regalate nidi di cioccolato: sono fashion, facilissimi da fare e portano bellezza ed allegria in tavola.
Realizzarli è un gioco da ragazzi e potete farli insieme ai vostri bimbi utilizzando le uova di cioccolato che riceveranno in regalo.
Il Nido di cioccolato con noodles è perfetto come centrotavola o come idea regalo per confezionare gli ovetti confettati.
Il nido di cereali invece è super goloso, una ricetta tutta da sgranocchiare; per realizzarlo potete usare il cioccolato fondente, al latte o bianco, volendo potete sostituire i bastoncini di crusca con il riso soffiato.
I nidi di cereali se li fate mini magari utilizzando i pirottini da muffin, sono perfetti come segnaposto per il giorno di Pasqua.
Guardate il video per fare insieme a me sia il Nido di cioccolato con Noodles che quello con cereali!!!


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Nidi di cioccolato con noodles o cereali
 
Tempo di preparazione
Tempo totale
 
Autore:
Ingredienti
  • Dose per 1 nido grande
  • 60 g di cioccolato fondente
  • 20 g di vermicelli noodles o 50 g di bran stick (bastoncini di crusca)
  • ovetti confettati
Preparazione
  1. Fate fondere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, allargate il nido di noodles con le mani e mettetelo nella ciotola con il cioccolato fuso. Girate bene aiutandovi con 2 forchette in modo da rivestire bene i noodles con la cioccolata. Ricoprire una ciotolina di circa 12 cm con pellicola alimentare. Versate i noodles al suo interno. Prendete una ciotolina leggermente più piccola, rivestite anch'essa con pellicola e usatela per pressare i noodles. (vedi foto) Mettete in frigo o in freezer per 5-7 minuti in modo da far indurire il cioccolato.
  2. Rimuovete il nido dalla ciotola e riempitelo con ovetti confettati.
come-fare-i-nidi-di-cioccolato-per-pasqua-con-noodles-con-cerealiNote:

  • I noodles di soia che ho utilizzato li trovate facilmente al supermercato reparto cibo orientale; potete usare sia i noodles di riso che questi utilizzati da me che sono i vermicelli glass noodles.
  • I nidi di noodles non si mangiano ma potete usarli come centrotavola, si mantengo perfetti a lungo fino ad 1 mese.
  • I nidi di cereali si conservano in un contenitore di alluminio fino a 10 giorni.
  • Se volete fare i nidi di cereali mini utilizzate lo stampo da muffin rivestito con i pirottini.

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Sulla mia tavola?

? Ovetti confettati Caffarel

Vi siete persi la torta al cioccolato con il nido di Pasqua?
Guardatela subito qui!!!

Dolce vita
Enrica

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