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Ricette estive

Estate è voglia di piatti facili, veloci e freschi ecco la mia raccolta di ricette estive.
Primi piatti freschi come la pasta alla crudaiola, l’insalata di farro, la panzanella. Uno dei mie piatti estivi preferiti è la pasta alla Nerano, provatela e conquisterete tutti.
Tra i Primi piatti al forno estivi non perdetevi la pasta con feta greca e pomodorini, oltre ad essere facilissima è gustosissima.
Tra i Secondi piatti estivi sfiziosi provate la parmigiana di zucchine tutto a crudo o la classica parmigiana di melanzane.
E poi trovate un ampia selezione di Dolci estivi senza cottura come gelati, cheesecake, dolci al cucchiaio, panna cotta e mattonella dolce al caffè o classica al mascarpone.