Ricette primi piatti

Il Farrotto alla zucca è una zuppa cremosa di farro e zucca, genuina e saporita. Ricorda il classico risotto alla...

La Pasta alla vignarola con guanciale e pecorino è un primo piatto della cucina tradizionale romana. Un primo piatto completo...

La Pasta con crema di fave secche è un primo piatto semplice e gustoso perfetto da realizzare con le fave...

Il sugo finto è un’antica ricetta Toscana, un sugo vegetariano di verdure e pomodoro. Profumato e gustoso, è perfetto per...

La pasta con pesto alla siciliana è un primo piatto con i sapori tipici della Sicilia, gustoso e veloce da...

Il risotto seppie e piselli è un primo piatto di pesce facile e ricco di sapore. L’abbinamento seppie e piselli...

La pasta al pesto di rucola è un primo piatto estivo facile e veloce da preparare. Si realizza infatti durante...

Gli ziti lardiati noti anche con il nome mezzanelli allardati o lardiata sono una ricetta tipica napoletana. Una pasta condita...

Il Risotto alla barbabietola è un primo piatto facile, veloce e buonissimo. Conquista subito la vista con il suo colore...

I Paccheri al forno sono un primo piatto di pasta al forno sfizioso e gustoso. Una ricetta facile e veloce, perfetta...

Gli arancini di riso cotti in friggitrice ad aria sono la variante leggera ma altrettanto gustosa delle classiche arancine siciliane...

L’Amatriciana o matriciana in romanesco, è un primo piatto laziale gustoso e facile da fare. Qui trovate la ricetta originale di...

La Pasta alla puttanesca o meglio spaghetti alla puttanesca, e’ un primo piatto tipico  della cucina napoletana, la sintesi del significato sciuè...

Gli Gnocchi di ricotta sono una prelibatezza della cucina italiana, chiunque li assaggia se ne innamora. La loro consistenza morbida...

Le Busiate alla trapanese dette anche “Pasta cu l’agghia” sono una ricetta tipica della cucina siciliana in particolare della provincia di...