Ricette secondi piatti natalizi

Una raccolta di ricette perfette da servire come secondo piatto nei giorni delle feste.
Tra i secondi di Natale vi consiglio di provare le sfiziose polpette di radicchio, le patate farcite con scamorza e prosciutto, il carpaccio di arance, finocchi e salmone, la classica lonza arrosto che viene morbidissima. Tra le ricette di pesce vi segnalo la sogliola alla Mugnaia ed il pesce spada gratinato al forno. Amate le torte salate? Non perdetevi la torta salata con patate e salmone o la classica focaccia a forma di Albero.