Ricette per buffet

La Coronation Quiche (torta salata dell’incoronazione) è il piatto ufficiale che re Carlo III e Camilla hanno scelto per celebrare...

I Duffin sono delle ciambelle al forno ripiene di nutella. Nascono dall’incrocio dei donut e muffin, infatti ricordano il sapore...

Le sfogliatelle salate sono rustici di pasta sfoglia sfiziosi e velocissimi da preparare. Inoltre, sono una ricetta facile, perfetta per...

La Pizza allo yogurt è una ricetta facile e veloce che si realizza senza lievitazione. Una pizza buonissima e magica,...

Le polpette di pane e patate sono una ricetta economica, facile e veloce perfette come secondo piatto oppure fatte mini...

La Parmigiana di zucchine light è un secondo piatto estivo, facile e leggero. Un piatto unico perfetto per l’estate che...

La focaccia veloce in friggitrice ad aria è una variante facile e senza lievitazione della classica focaccia. E’ la ricetta...

La Quinoa con verdure è un piatto unico vegetariano, leggero, sano e coloratissimo, ottimo per l’estate!!! Una ricetta vegana e...

La Torta salata ricotta e spinaci è una torta rustica facile, veloce e buonissima. Una sfoglia fragrante racchiude un ripieno...

Le pettole, conosciute anche con il nome “pittule”, sono delle soffici palline di pasta lievitata fritta tipiche della cucina pugliese...

Le pizzette di pasta sfoglia sono una ricetta facile e veloce. Si realizzano in poco tempo con un rotolo di...

Il pane burro e alici sono dei crostini facili e veloci dal sapore eccezionale: pane tostato, burro, acciughe o alici....

Le polpette di radicchio sono una ricetta sfiziosa perfetta da servire come aperitivo, antipasto o secondo, una variante delle classiche...

La treccia di pan brioche salata è una brioche morbida e gustosa. la variante salata del classico Pan brioche, ripiena con...

Amo i muffin salati e questa variante di Muffin al prosciutto cotto e formaggio è tra le mie preferite. Si realizzano...