Ricette vegetariane

Ecco un secondo piatto estivo facile, veloce e sfiziosissimo: Melanzane con feta e pomodorini. Delle melanzane tagliate a ventaglio e...

Il Pesto alla trapanese (agghiata trapanisa) è una ricetta simbolo della cucina siciliana. Un pesto siciliano che ha origine antiche...

Le Melanzane in friggitrice ad aria sono un secondo piatto vegetariano e leggero, la variante cotta in friggitrice ad aria...

La Coronation Quiche (torta salata dell’incoronazione) è il piatto ufficiale che re Carlo III e Camilla hanno scelto per celebrare...

Le Lasagne ai carciofi sono un primo piatto al forno ricco e gustoso, un’alternativa vegetariana alle classiche lasagne al forno...

Le Polpette di spinaci sono un secondo piatto vegetariano facile e veloce. Delle polpette con verdure gustosissime con cuore filante...

Le Patate Hasselback sono un contorno scenografico e gustoso, delle patate a fisarmonica cotte intere al forno. Sono una ricetta...

La pasta al pesto di cime di rapa è un primo piatto veloce e genuino che si realizza in pochi...

Il risotto al radicchio è una ricetta semplice ed elegante, un primo piatto raffinato e facile da fare. Gli ingredienti sono...

Pasta con broccoli e ricotta è un primo piatto genuino e appetitoso, un’alternativa invernale alla pasta e ricotta e alla classica...

Oggi condivido con voi un primo piatto che amo fare in questa stagione: Pasta con broccoli, gustosa e facilissima. I...

La Farinata toscana al cavolo nero è una gustosa zuppa contadina a base di cavolo nero, farina di mais per polenta...

La zuppa di verza e castagne è una zuppa autunnale calda e confortante proprio come la zuppa di castagne, legumi...

Da amante della zucca ecco la nuova versione della Zucca al forno o in friggitrice ad aria. Un contorno sfizioso, saporito...

Ecco la ricetta per cuocere la zucca intera al forno per avere in poco tempo un contorno saporito e scenografico...