lasagne | Chiarapassion

Ragù vegano di cavolfiore

Il Ragù vegano di Cavolfiore è un ragù vegetariano senza carne, sano, leggero e buonissimo che si realizza in soli 30 minuti. Una ricetta…

Pasta al ragù di cavolfiore

La pasta al ragù di cavolfiore è un primo piatto gustoso, leggero e facile da fare, un’ottima alternativa al classico ragù di carne. Un…

Timballo di ziti alla zucca

Il Timballo di ziti alla zucca è un primo piatto scenografico e gustoso, una vera cupola di pasta al forno. La preparazione richiede un po’…

Pasta con taleggio

La pasta con taleggio è un primo piatto appagante, gustoso e veloce. Il taleggio è un formaggio italiano DOP che prende il nome…

Pasta al forno con broccoli

Oggi vi propongo un primo piatto al forno gustoso e veloce da fare con i broccoletti siciliani: pasta gratinata con i broccoli. Una pasta al…

Timballo di tagliatelle in crosta

Il timballo di tagliatelle in crosta è un primo piatto al forno gustoso ed elegante, perfetto da servire durante le festività come Natale e…

Contest: Il Pomodoro italiano si veste di Gusto!

Domani il mio blog “compie” 2 anni e così ho pensato di festeggiare con voi organizzando il mio primo contest: Il Pomodoro italiano si…

Creme brulée alla zucca

Creme brulée alla zucca un antipasto semplice da fare e in perfetto stile Fashion di Gusto. Ormai su Chiarapassion la zucca la fa da…

Lasagna Napoletana di Carnevale

A Carnevale sulla mia tavola non può mancare la Lasagna di Carnevale napoletana, un classico della cucina partenopea che rappresenta l’abbondanza da portare in tavola…

Rondelle con ricotta e prosciutto

Le rondelle ripiene di ricotta, parmigiano reggiano, scamorza e prosciutto cotto sono un primo piatto gustoso che piace sempre a tutti. Farle è semplicissimo e per…

Vellutata di zucca con crostini speziati

Avrete capito che amo la zucca e dopo le lasagne ed il risotto, oggi vi propongo una semplice vellutata arricchita da roselline di bacon croccante e…