Ricette senza

La pasta al pesto di rucola è un primo piatto estivo, cremoso e ricco di sapore. Una ricetta pronta in...

I Savoiardi farciti con nutella, cocco e crema al mascarpone sono dei pasticcini facili e veloci senza cottura! Un dessert...

Cercate un pesto di rucola cremoso e profumato che non risulti amaro? Ecco la ricetta facile e veloce da preparare...

L’hummus di barbabietola è una salsa cremosa, una variante della classica  salsa mediorientale hummus di ceci. Questa versione colorata e sfiziosa...

Spinaci e ceci è una zuppa gustosa e saporita, un piatto tipico dell’Andalusia che si può gustare sia calda che...

I Carciofi ripieni sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e facile da fare. Dei carciofi ripieni senza carne e senza...

Il Plumcake al pistacchio senza glutine è un dolce soffice e goloso. È la versione gluten free del classico plumcake...

Le Polpette con gambi di carciofi sono uno dei mie ultimi esperimenti in cucina anti spreco. Cercavo un modo per...

La torta di bietole è una gustosa e sfiziosa torta salata con ricotta e bietole. Una torta rustica a base...

La Pita o Pane pita è una ricetta tipica della cucina mediorientale e del mediterraneo, in particolare della Grecia. Un pane lievitato...

L’Hummus di ceci è una ricetta facile e sana. Una salsa cremosa e densa tipica del Medio Oriente. L’hummus è...

Il Pane di grano saraceno è un pane casereccio e genuino, un’alternativa al classico pane fatto in casa. È un...

Fave e cicoria è una ricetta contadina della tradizione pugliese, a base di fave secche e cicoria selvatica, cicorielle. È conosciuta anche...

Oggi vi regalo la ricetta autentica della Torta Caprese, un dolce napoletano al cioccolato e mandorle originario dell’isola di Capri....

La Torta alle noci è un dolce facile e veloce da realizzare. La sua consistenza fondente ricorda la torta caprese....