Ricette Autunnali

Una raccolta di ricette autunnali facili da realizzare con ingredienti di stagione come zucca, funghi, castagne, uva, pere, cachi, mele.
Tante ricette autunnali nutrienti e antiossidanti perfette per riscaldarsi nelle giornate più fredde. L’ autunno in tavola, dagli antipasti come le frittelle di zucca o i muffin ai funghi ai primi piatti come la classica pasta e zucca, alle lasagne alla boscaiola. Tra i secondi piatti e contorni non perdetevi il cavolfiore arrosto, i finocchi gratinati e la gustosissima parmigiana tutto a crudo con la zucca. Per la sezione dolci autunnali immancabile la torta di carote e mandorle, il dolce di zucca e cioccolato, la torta sbriciolata di mele ed uvetta, la torta con i cachi, la torta al vino rosso, e la crostata di pere e cioccolato.