Torta di mele senza bilancia

Torta di mele senza bilancia, una ricetta facilissima, veloce e super soffice che può fare anche un bambino, una nuova ricetta sciuè sciuè dal risultato garantito!!!
E’ senza bilancia, come unità di misura si usa un semplice bicchiere, senza burro e con ingredienti che sicuramente avete in casa, una ricetta tormentone del gruppo bimby che non potevo non condividere con voi, ricorda tanto la torta 7 vasetti.
Realizzare la torta di mele senza bilancia è di una facilità disarmante: si versano tutti gli ingredienti in una ciotola e si mescola per 1 minuto solo alla fine; poi potete decidere se arricchirla con le mele, oppure potete aggiungere gocce di cioccolato, frutti di bosco o semplicemente lasciarla al naturale.
Una torta di mele semplicissima e buonissima, se guardate la video-ricetta vi renderete conto della sua morbidezza e altezza, se poi come me la farete in uno stampo a forma di cuore il WOW non mancherà alla vista del Cuor di Mela.
Ho realizzato questa ricetta in collaborazione con mele “Val Venosta” Südtirol, per fare questa torta ho utilizzato la qualità Gala che si contraddistingue per il suo sapore dolce e poco aspro e la sua consistenza croccante e succosa, altre mele adatte per realizzarla sono le golden delicious e la Fuji.
Provate presto questa nuova base e sono certa che l’amerete non solo per la sua estrema facilità ma anche per la sua estrema morbidezza, fatela a forma di cuore ; ed ora venite sul mio canale YouTube e fatela subito a tempo di musica con me!

Un’altra torta di mele buonissima:

 

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Torta di mele senza bilancia
Torta di mele senza bilancia, senza burro, una ricetta facilissima e veloce, per una torta di mele super SOFFICE, alta e buonissima. Come unità di misura si usa un semplice bicchiere, pronta in pochi minuti.
Voti: 18
Valutazione: 2,94
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Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni
8 persone
Gli Ingredienti
  • 3 mele
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 3 bicchieri di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 3/4 di 1 bicchiere di olio di semi di arachidi (poco più della metà di un bicchiere)
  • 1 bicchiere di latte a temperatura ambiente
  • 1 arancia o limone buccia grattugiata
  • 1 cucchiaino di cannella
Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni
8 persone
Gli Ingredienti
  • 3 mele
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 3 bicchieri di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 3/4 di 1 bicchiere di olio di semi di arachidi (poco più della metà di un bicchiere)
  • 1 bicchiere di latte a temperatura ambiente
  • 1 arancia o limone buccia grattugiata
  • 1 cucchiaino di cannella
Voti: 18
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Preparazione
  1. In una ciotola unite la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, la cannella, buccia arancia grattugiata, le uova, l'olio, il latte.
  2. Mescolate con le fruste elettriche per 1 minuto fino ad avere un impasto cremoso e ben amalgamato.Tagliate 1 mela a cubetti e aggiungetela all'impasto, mescolate. Imburrate ed infarinate uno stampo da 24 cm e versate l'impasto.
  3. Tagliate le altre 2 mele a fette sottili e posizionale a raggiera sulla torta. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 45-50 minuti, vale sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto. Far raffreddare, sformare e spolverare con zucchero a velo.
Note
  • Si mantiene soffice a lungo sotto campana di vetro. Dopo il terzo giorno essendoci la frutta meglio conservare in frigo.
  • Se la fate senza mele usate 1 bicchiere e mezzo di zucchero.
  • Potete farla con la frutta che preferite, oppure con gocce di cioccolato.
  • Se volete farla marmorizzata aggiungete a metà impasto 2 cucchiai rasi di cacao e 2 cucchiai di latte.

Un cuore di mele dal wow assicurato!

Dolce vita
❤️
Enrica

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