Patate gratinate al forno

Le Patate gratinate al forno sono un contorno economico, saporito e gustoso ideale per la stagione invernale, una vera coccola da portare in tavola.
Si realizzano in poco tempo e con pochissimi ingredienti: si affettano sottilmente le patate con una mandolina e si mettono a strati crude alternandole con formaggio, alla fine si versa il latte e via in forno; pochi ingredienti che combinati tra di loro creano un vero comfort food, morbido e cremoso all’interno e croccante fuori, un piatto vegetariano sfizioso perfetto per tutta la famiglia.
Le Patate gratinate al forno sono un’ ottimo salva-cena e se volete trasformarlo in piatto unico basterà aggiungere alla preparazione prosciutto cotto e scamorza…pronti a provarlo subito? Sono certa che le amerete.

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PATATE GRATINATE AL FORNO

Ingredienti per 6 Persone

  • 500 g Patate
  • 200 ml Latte fresco intero
  • 1 spicchio Aglio
  • 70 g Parmigiano Reggiano
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Noce Moscata
  • q.b. Burro

 

 

Una coccola calda e buonissima!

 

Dolce vita


Enrica

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