Pizzette di polenta

Le Pizzette di Polenta sono l’idea vincente per quando si ha una voglia irrefrenabile di pizza ma non si ha tempo:deliziose, facili, sono un’alternativa della classica pizza.
Si realizzano in 10 minuti,  croccanti fuori e morbide nel cuore, non serve nessun tipo di lievito ma solo della farina precotta per polenta. Dopo aver fatto la polenta, si stende sottile in una teglia, si fa raffreddare bene e si ricavano le forme.  A questo punto dovete solo decidere come farcirle, io ho scelto il gusto classico, pomodoro e mozzarella fior di latte, ma vengono ottime anche con pomodoro e funghi, mozzarella e verdure, e via in forno…provatele subito e le amerete!!!
GUARDA ANCHE:
PIZZETTE VELOCI SENZA LIEVITAZIONE
PIZZETTE DI RICOTTA
PIZZETTE FRITTE SENZA LIEVITAZIONE

Print Recipe
Pizzette di polenta
Delle pizzette velocissime e super gustose, pronte in pochissimi minuti!!!
Voti: 4
Valutazione: 4,25
You:
Rate this recipe!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
circa 10-12 pizzette
Ingredienti
  • 180 g di farina precotta per polenta
  • 500 ml di acqua
  • 200 ml di latte (oppure acqua)
  • sale
Per condire
  • 200 g di passata di pomodoro
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • 150 g di mozzarella fior di latte
  • origano
  • basilico
  • sale
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
circa 10-12 pizzette
Ingredienti
  • 180 g di farina precotta per polenta
  • 500 ml di acqua
  • 200 ml di latte (oppure acqua)
  • sale
Per condire
  • 200 g di passata di pomodoro
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • 150 g di mozzarella fior di latte
  • origano
  • basilico
  • sale
Voti: 4
Valutazione: 4,25
You:
Rate this recipe!
Preparazione
  1. Per il procedimento della Ricetta Clicca qui PIZZETTE di polenta

SEGUIMI SU:
Visit Us On InstagramVisit Us On FacebookVisit Us On Youtube

DOLCE VITA
Enrica

3 Comments

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.