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Crostata di fragole

Cosa c’è di più buono della crostata di fragole ? Ma certo la crostata di fragole e camy cream! Un dolce fresco, “godurioso”, semplice da preparare ma tanto Fashion, perfetto anche...

Camy cream

La Camy Cream è una delle creme più famose del web perfetta per farcire torte, crostate, cupcakes ma anche per realizzare finti tiramisù senza uova o semplici bicchierini golosi. E’ una...

Sbriciolata salata

Volete un’idea nuova per una torta salata adatta per i vostri buffet ma anche come piatto unico per cena?  La sbriciolata salata con ricotta e zucchine è perfetta! Un composto...

La pastiera napoletana

La Pastiera con crema pasticcera è una variante della classica pastiera napoletana. E’ un dolce tipico partenopeo che a Pasqua non può mancare. E’ un simbolo della pasticceria napoletana come il...

Brioche di Pasqua

Le brioche di Pasqua sono delle coroncine soffici, profumate, buonissime e belle,  perfette per la colazione dei giorni di festa. Per vestirle con il mood pasquale ho seguito un’idea presa da...

Sponge Cake

La Sponge Cake è una torta di origine inglese dalla consistenza spugnosa perfetta come base per realizzare torte decorate di compleanno, torte a piani e può essere anche rivestita con pasta di...