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Torta al cioccolato al latte Lindt

 
Torta al cioccolato Lindt, la torta dalle 3 F: Facile, Fashion e Furba.
Una torta al cioccolato che si realizza velocemente e che appaga a pieno il palato.
Sul web è molto gettonata un po’ come la torta magica ma vi assicuro che questa è veramente buonissima e vale la pena provarla.
Per renderla Fashion di Gusto l’ho decorata con gli alchechengi, un frutto vitaminico dall’aspetto elegante.
E allora che aspettate? Le feste non sono ancora finite, quindi prima della dieta post vacanze, realizzate questo dolce che piacerà a tutti i golosi e darà la giusta carica di dolcezza per iniziare il nuovo anno.

Torta al cioccolato Lindt

per stampo crostata con centro rialzato da 28 cm
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Per la base
100 g di farina
150 g di zucchero
3 uova
100 g cioccolato fondente
2 cucchiaini di lievito per dolci
50 g di burro
Per il ripieno:
200 ml di panna fresca
100 g di cioccolato Lindt lindor (confezione rossa)
100 g cioccolato Lindt al latte
40 g burro

 

  1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro. In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungere il cioccolato fuso e la farina setacciata con il lievito; mescolare bene e versare in uno stampo imburrato bene e infarinato ( stampo furbo, stampo da crostata con centro rialzato). Cuocere in forno caldo a 170° per circa 25 minuti.
  2. Preparare la farcia tritando il cioccolato al latte, far bollire la panna fresca con il burro, togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato e mescolare bene.
  3. Sfornare il dolce, lasciarlo raffreddare e sformarlo su di un piatto da portate. Versare nell’incavo centrale la ganache al cioccolato e decorare con gli  alchechengi. Mettere in frigo per circa 6-7 ore in modo da far solidificare il ripieno.

 

Note:

  •  Potete sostituire il cioccolato al latte con quello fondente.

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117 Commenti
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Dolci a gogo
10 anni fa

É fashion, golosa e goduriosa tesoro bello questa crostata ha un aspetto talmente invitante!!! Un bacione grande e felice domenica.

giochidizucchero
10 anni fa

Enrica, li sai che e' da qualche giorno che questa torta e' nei miei pensieri??? E' meravigliosa! Qui gli alchechengi non li trovo facilmente, li ho cercati per Capodanno ma niente da fare… la provero' comunque al piu' presto! Bacioni e buona Epifania!

Chiara DAcunto
10 anni fa

La tua e' perfetta alla vista, non oso immaginare al gusto, dev'essere divina! Buona domenica!

Araba Felice
10 anni fa

Potevo non correre leggendo ricetta furba? :D
Beh, è stupenda!!!!

Cristina P
10 anni fa

Ma che bella questa ricetta! E poi finalmente utilizzerei quello stampo da crostata con il fondo rialzato che fa la polvere sul mio scaffale…

m4ry
10 anni fa

Un modo molto godurioso di iniziare il nuovo anno ;)
Buon 2014 ! E buona domenica

Monique Miel E Ricotta

No la torta Lind no, un la voglio vedèèèè!! Sono ancora rilegata alla dieta in bianco io!!! Bentornata Enricucciola.

maenanet
10 anni fa

E' un attentato! Troppo bella e buonissima, madonna altro che dieta post natalizia! :)

Silvia Tine Prenna
10 anni fa

Che delizia! Poi è proprio bella la decorazione con gli alchechengi…
Buon anno :)

Chiara Setti
10 anni fa

Che goduriaaaaaaaaa!!!!! Questa la provo subito! Un abbraccio cara e buon anno!!

Roberta Morasco
10 anni fa

E' bellissima e davvero goduriosa!!!! mammamiaaaaaa……
Adoro la decorazione con gli alchechengi!!!
Me la segno Enrica!!!!
Un abbraccione amica! Roby

Simona (Bianca vaniglia Rossa cannella)

Buona domenica Enrica!
Ma che bontà, io che amo il cioccolato non me la posso mica perdere questa ricetta!!! ;)
un bacio

Ale
Ale
10 anni fa

Buongiorno carissima, questa torta furba mi intriga moltissimo!complimenti Enrica…ancora buon 2014

Stefania Dalla Pria
10 anni fa

Una vera delizia cara Enrica! cominciamo proprio bene!!
a presto!!

Valentina
10 anni fa

Eccomi qui amica bella, mi avevi parlato di questa torta e devo dire che è stupenda e davvero golosa! Bravissima! :D Salvo subito la ricetta, voglio provarla appena possibile :) Un abbraccio forte forte e buon rientro, ci sentiamo presto! <3 :**

Claudia
10 anni fa

Ma non è golosa di più! e molto semplice da realizzare… Mi piaciono anche quei frutti tondi con i quali l'hai decorata.. non li conosco.. dovrò informarmi.. Un baciotto e buona domenica ;-)

chiaretta
10 anni fa

Troppo bella! Peccato che, nell'ordine, mi mancano: la panna; lo stampo per crostata con fondo rialzato! In compenso ho un sacco di pasta di nocciole buonissimissima (a proposito.. Avresti qualche ricettina ad hoc?) ! Peccatoooo, ci voleva proprio oggi per la fine delle vacanze una merenda golosa! (Per di più ho appena bruciato l'arrosto, sigh, avrei bisogno di una dolce consolazione!!!)! Un bacio

Gabila Gerardi
10 anni fa

Mamma Enrica……io ho bisogno di una dieta ferrea e tanto sport, altro che tre F, mi segno però la turbata per la prossima occasione!!!! Un bacio bellissima!!

Michela Sassi
10 anni fa

Sogno o son desta?! Enrica e fantastica!
Un abbraccio

Simona Roncaletti
10 anni fa

Che favola!!!!!! Ha un aspetto favoloso e dev'essere deliziosa….ad una fetta non saprei proprio dire di no!!!:)
Un bacione Enrica!!!! Buona serata!

paneamoreceliachia
10 anni fa

Bella e golosa questa torta. i piace molto anche la decorazione, minimal e super chic!
un abbraccio
Alice

eli
eli
10 anni fa

urca! Slurp, gnam! ahahahahah! Non mi vengono le parole!
Sono rapita dalle immagini di questa bontà ultracioccolatosa!
Non saprei resisterle!
quasi quasi…prima di salire sulla scopa per il giretto sui tetti, me ne mangio una fetta! eheheheh!

Federica
10 anni fa

Con quella decorazione di alchechengi sembra uscita da una fiaba. Una fiaba bella e ultra golosa :D
Un modo godurioso per dare il benvenuto al nuovo anno. Tanti auguri per uno splendido 2014, un abbraccio

monica
10 anni fa

Uaoo! Che aspetto fantastico! Molto bella e posso solo immaginare quanto sia buona, ma appena la farò….

valeria fusco
10 anni fa
Rispondi a  monica

perdonatemi Enrica e Monica, ma non riesco a trovare dove è possibile inserire il commento…
Volevo solo salutare la padrona di casa e augurare a tutte un buon anno. La torta, considerata la dieta a cui mi sottoporrò con urgenza, la guardo e già mi basta a pensare che è strepitosa.

cadè
10 anni fa

Io aggiungerei BELLA,BUONA e da BIS! Auguri!

Semplicemente Lalla
10 anni fa

Gli alchechengi le danno quel tocco in più!
Bellissima e, pur non essendo pazza Pet i dolci, mi sa che è anche buonissima.
Buon 2014!!!!

Semplicemente Lalla
10 anni fa

Gli alchechengi le danno quel tocco in più!
Bellissima e, pur non essendo pazza Pet i dolci, mi sa che è anche buonissima.
Buon 2014!!!!

Chic Che Non Impegna

Adoro le tue ricette! Da neo sposina non sai quanto sono utili;)
Se ti piace l handmade e i gufetti passa da me… Giveaway in corso
http://www.chicchenonimpegna.com/2013/12/giveaway-l-handmade-di-calliope-crochet.html?m=1

Emanuela - Pane, burro e alici

STU-PEN-DA! Spero di provarla presto! ;)
Un bacione!

Maria
10 anni fa

mamma mia che meraviglia !!!!! da leccarsi le dita , una grande fetta la mangerei adesso ho tanto bisogno di dolcezza …..un abbraccio grande

monica zacchia
10 anni fa

bellissima, furba e sottile molto chic. Va bene per il mio ritmo lento. Buon anno tesoro, ti auguro tutte le dolcezze possibili, mony***

Sandra dolce forno
10 anni fa

Cioccolato, adorato cioccolato…come si fa a resistere? Come tanti, anche io ho bisogno di rientrare nei ranghi, ma questo dolce è troppo bello, e deve essere troppo buono..Grazie della ricetta , alla prima occasione, la proverò!
Felice nuovo anno , cara Enrica :*

Valentina
10 anni fa

Che cosa terribile! Solo poco fa mi sono accorta di non essere una tua follower… lo so che non è questo l'importante perché ti adoro <3 però ho rimediato subito :) Smack :**

Federica Simoni
10 anni fa

O_O una goduria per gli occhi e per il palato questa torta!!!Grande Enrica <3 <3 <3 buona settimana!

Aria
10 anni fa

è splendida, mi ripropongo sempre di farla e ancora non mi ci sono dedicata, ma devo dire che adesso è dura resistere! ps:tu sei bravissima!

Mimma e Marta
10 anni fa

Questa torta è fantastica! Adatta per chiudere le feste con dolcezza e per riprendere la routine settimanale con la giusta carica :-) magari averne una fetta domani mattina a colazione…
Un bacio grande, Marta e Mimma

conunpocodizucchero Elena

meravigliosamente fashion e squisitamente ottima!

sandra neiva
10 anni fa

Hum que tentação, uma gulodice bem tentadora, ficou com um excelente aspecto.

Beijinhos

Daniela Tornato
10 anni fa

Ciao Enrica!! che bontà altro che dieta domani la rifaccio subito dev'essere deliziosa, anche la tua decorazione mi piace tanto sei troppo brava!!! un abbraccio Dani :)

Stefania Zecca
10 anni fa

Buon anno Enrica, la tua bella torta è un ottimo modo per iniziare. Bellissima l'ultima foto!!! Un bacione a te : )

Giuliana Manca
10 anni fa

Decisamente moooolto invitante!!!!!!! Un bacione

Mirtillo E Lampone
10 anni fa

Già la parola LINDT mi fa esplodere tutte le papille gustative della mente…poi anche l'aspetto è bello e godurioso mia cara…grazie per avermi migliorato la giornata! Un bacione enorme…e tantissimi auguri di buon anno!

Anna Luisa e Fabio
10 anni fa

Direi che non si poteva iniziare meglio quest'anno nuovo! Una torta bella golosa e cioccolatosa come piace a me!
Tantissimi auguri di buon anno nuovo a te!

Fabio

Giulietta | Alterkitchen

Eccome se mi piace.. una visione celestiale!!

MilenaSt
10 anni fa

Golosa e raffinata: mi pare che abbia tutti i requisiti per conquistare :)

Valealcioccolato
10 anni fa

Ciao Enrica! Il piacere è tutto mio!
Approdo più che volentieri tra le mura della tua casetta virtuale, e credo proprio che sarò un ospite assiduo :D
Non amo il cioccolato lindt, ma questa torta ha un aspetto sensazionale. Complimenti :)

Shabby Passion
10 anni fa

Perche mi fai questooo, percheeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
slurpete, me ne porti una fetta adesso? Adesso!…
ti abbraccio sei sempre super
Lisa

Simona Stentella
10 anni fa

Oh mamma mia che golosità!!!!! Enrica io dopo queste feste vorrei iniziare una dieta, ma te mi vuoi male con queste ghiottonerie!!! Un abbraccio dolcissima tentatrice!!!

An Lullaby
10 anni fa

Bellissima, super elegante, stra golosa! Ben tornata Enrica :)

Marika
9 anni fa

ho fatto questa tortaaaaa una meravigliaaaa
grazieeeeeee

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