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Crostini con fichi, speck e robiola

Oggi su Chiarapassion crostini con speck e robiola una ricetta facilissima e furbissima, pochi ingredienti di qualità per portare in tavola un finger food a cui non si può resistere.
Un antipasto semplice che vi conquisterà non solo per l’estrema facilità di esecuzione ma soprattutto per il suo sapore godurioso e stuzzicante!
Come affettato per alcuni crostini ho utilizzato lo speck e per altri il prosciutto crudo, come formaggio vengono ottimi sia con la robiola che con il caprino, utilizzate quello che avete a disposizione nel vostro frigo o quello che amate di più.
Pere rendere questi crostini Fashion di Gusto ho utilizzato delle buonissime noci pecan ed il miele che ha contribuito a caramellare i fichi.
Ora bando alla ciance e prepariamo subito questo stuzzichino perfetto per l’aperitivo…unica nota fatene tanti perché andranno a ruba.
Vi aspetto venerdì con una ricetta dolcissima.
Avete la pentola Fornetto?
 Noo…correte a comprarla che vi darò la ricetta della ciambella perfetta!
Baci
Enrica

Crostini con fichi,speck e robiola

1 baguette
250 g formaggio robiola o caprino fresco
100 g speck o prosciutto crudo
fichi freschi
miele
noci pecan

Accendete il forno a 220°, tagliate il pane a fette e tostatelo leggermente per circa 2 minuti nel forno.
Lavate bene i fichi e tagliateli a rondelle. Spalmate sui crostini il formaggio scelto, coprite con l’affettato. Mettete al centro di ogni crostino una noce e irrorate con il miele. Infornate nuovamente per circa 5 minuti e gustateli.

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Emanuela - Pane, burro e alici

Ciao Enrica! Oggi abbiamo pubblicato qualcosa di molto simile, sempre con i fichi come protagonisti!
Sono buonissimi! Ma sai che con lo speck mi sembra di non averli mai provati? Rimedierò e opterò per i tuoi crostini, pratici e golosi! Buona serata!

Ketty Valenti
9 anni fa

Connubio delizioso,la sapidità dello speck e la dolcezza dei fichi mi piace molto come contrasto il resto avvolge bene il tutto!
Z&C

Valentina Profumo di cannella e cioccolato

Io li faccio con prosciutto e gorgonzola.. Da provare anche con robiola e speck.. Sicuramente buonissimi!!;)
Baci
Vale

Sabrina Rabbia
9 anni fa

SENSAZIONALI, MA CON I FICHI NON LI HO MAI FATTI, C'E' SEMPRE UNA PRIMA VOLTA, NO????BACI SABRY

Anna Rita Granata
9 anni fa

Che buoni Enrica!!! io li faccio con il bacon :) sono davvero super sfiziosi e finiscono in un baleno! :D

Simona Mirto
9 anni fa

Oggi siamo entrambe di finger, velocissimo ;) troppo stuzzicanti questi crostini… pensa che mamma venerdì ha portato 2 kg di fichi … mi vergogno a dirlo… ne sono rimasti 4 dico 4 e non mi hanno fatto preparare nemmeno una ricetta!! ma gli ultimi ci preparo questi qui!;) bacione tesoro :*

Barbara Baccarini
9 anni fa

mamma mia chissà che buoni che sono!!
mi sa che ometto i fichi di cui non sono amante,e li provo al più presto questi crostini!
bravissima e bellissime foto come sempre!!
un abbraccio grande

Ale
Ale
9 anni fa

tu sei stupenda, punto…stupenda sia la foto, che trovo mozzafiato e sia l'idea…complimenti tesoro! :)

Dolci a gogo
9 anni fa

Deliziosi questi bocconcini ricchi e gustosi…sono certa che in tavola andranno a ruba…li adorooooo come adoro te!! Bacioni,Imma

An Lullaby
9 anni fa

Ma quanto è bello qui!!! Il tuo spazio ti riflette sempre di più cara Enrica, la tua bellezza, la tua solarità sono espresse al 100 per 100 :) E che foto!!!!!! Sono stupende, sono rimasta ad ammirarle per molto!!! Cpmplimenti per tutto <3

consuelo tognetti
9 anni fa

Wow, sono davvero invitanti..penso che l'unico problema sia riuscire a fermarsi :-P

Daniela Tornato
9 anni fa

Che buoni!!! ;D

Latte & Menta
9 anni fa

Enrica sono deliziosi ! Un abbraccio

lapetitecasserole
9 anni fa

Il tocco fashion qui non manca mai, non c'e nulla da fare! Sulla pentola fornetto ti do già il 5, in casa mia la chiamiamo "veneziana" (non chiedermi perché), ogni cosa preparata li dentro é una meraviglia! A venerdì!

m4ry
9 anni fa

Buonissimi ! Contrasto di sapori che ADORO ! Ti abbraccio :) Buona giornata !

Daniela Ladié
9 anni fa

Li ho innati nella board che bontà (quello della pentola Fornetto è un colpo basso!),
A venerdì,
Daniela

Federica Simoni
9 anni fa

stupenderrimi, oltre che facili e veloci!!! :P <3 <3 <3

Michela Sassi
9 anni fa

Assolutamente deliziosi… e molto fichi!!!!!!
Bravissima!

Giulia Cappelli
9 anni fa

Una turbata deliziosa e meravigliosa!! li adoro! gnammy!!! buon giornata!

Erica Di Paolo
9 anni fa

Ecchettelodicoaffa'…. sono strepitosi ^_^
Bella che sei!!

Kittys Kitchen
9 anni fa

Per me che amo i fichi questa ricetta è perfetta. Semplice e molto chic!

SimoCuriosa
9 anni fa

oddio Enrica che golaaaa!
pensa che ho mangiato uno yogurt greco per pranzo ho le papille gustative che mi sono andate in tilt! ahhahaah

paneamoreceliachia
9 anni fa

Già da soli, prosciutto e fichi sono una meraviglia, figurarsi con il caprino!!! Super
Belle foto.
Baci
Ps: auguroni per la nipotina!!!
Alice

Araba Felice
9 anni fa

Sublimi, non dico altro!

giochidizucchero
9 anni fa

mi hai ispirata, stasera ho fatto la torta salata robiola, speck e radicchio… Smack cara! <3

Valentina
9 anni fa

Eccomi finalmenteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee <3 Questi, come sai, sono giorni caotici per me ma anche se ci sentiamo lo stesso non posso mancare a lungo dal tuo angolino <3 Crostini sfiziosissimi e invitanti a dir poco, li devo provare! Brava la mia tesorina, non vedo l'ora di riabbracciarti e intanto ti dico grazie per esserci sempre. Tvb :**

Ilaria Guidi
9 anni fa

Sei fantastica!!! :) Foto bellissime!!
Bacio grande!
Ila

Simo
9 anni fa

apperò….fichissimi veramente, eheheheheh!!!
Un bacio

Anna Luisa e Fabio
9 anni fa

Queste sono le ricette che mi fanno impazzire! Belle e buone!

Fabio

La Cassata Celiaca
9 anni fa

bellerrima assai è questa ricetta! un bacio

Mary
9 anni fa

Fai sempre centro Enrica! Questi crostini sono meravigliosi…eppoi con le noci pecan…che acquolina!!! Abbracci, Mary

Mirtillo E Lampone
9 anni fa

I miei fichi in frigo hanno sorpassato la soglia della "maturità" per essere usati così…però veramente una bella idea!! Un bacione tesoro!!!!

Francesca P.
9 anni fa

Quando voglio accompagnare un aperitivo fashion, ecco che ti penserò con questa idea… :-) Io non smetto di mangiare fichi, dici che è grave?!

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