Direttamente dal libro più cool del momento arriva la Poppy seed citrus cake, una ciambella paradisiaca a cui California Bakery riserva la copertina.
Se cercate un ciambellone soffice anzi sofficissimo, umido, dal sapore agrumato e che ad ogni morso fa crock…ecco questa ricetta fa per voi!
La Poppy seed citrus cake è una torta all’arancia facilissima da fare, non serve nessuna planetaria o mixer ma solo una ciotola dove si mescolano insieme tutti gli ingredienti con una frusta a mano per 1 minuto.
Questo dolce oltre ad essere buonissimo è anche sano ed è il giusto modo per fare il pieno di vitamine e minerali grazie alla presenza degli agrumi.
Inoltre, i semi di papavero, la rendono particolare nell’aspetto, e sono un’ ottima fonte di antiossidanti per combattere il colesterolo ed un rimedio naturale contro ansia e stress.
Cosa volete di più? Una bella fetta di torta ed il sorriso è assicurato.
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Porzioni
8 persone
Ingredienti
- 220 g di zucchero semolato
- 280 g di farina 00 o di tipo 1
- 1 bustina di lievito per dolci (12 g)
- 140 ml di succo di arancia fresco
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone bio
- buccia grattugiata di un arancia bio
- 130 ml di olio di semi di arachidi o preferito
- 3 uova (a temperatura ambiente)
- 100 g di semi di papavero
Per la salsa di arance
- 150 ml di succo di arancia fresco (vedi note)
- 150 g di zucchero semolato
- 100 ml di acqua
Glassa bianca (opzionale)
- 2-3 cucchiai di succo di arancia
- 180 g di zucchero a velo
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Porzioni
8 persone
Ingredienti
- 220 g di zucchero semolato
- 280 g di farina 00 o di tipo 1
- 1 bustina di lievito per dolci (12 g)
- 140 ml di succo di arancia fresco
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone bio
- buccia grattugiata di un arancia bio
- 130 ml di olio di semi di arachidi o preferito
- 3 uova (a temperatura ambiente)
- 100 g di semi di papavero
Per la salsa di arance
- 150 ml di succo di arancia fresco (vedi note)
- 150 g di zucchero semolato
- 100 ml di acqua
Glassa bianca (opzionale)
- 2-3 cucchiai di succo di arancia
- 180 g di zucchero a velo
Preparazione
-
Versate in una ciotola grande il succo d'arancia, l'olio, le uova, lo zucchero, la farina, il sale, il lievito, i semi di papavero, le scorze di arancia e limone grattugiate; mescolate solo alla fine.
Amalgamate con una frusta a mano cercando di incorporare aria: in questo modo il glutine contenuto nella farina si svilupperà e, con il lievito, darà corpo al dolce.
Continuate a mescolare energicamente per 1 minuto, fino ad ottenere un composto liscio che abbia consistenza a nastro. Potete anche semplicemente mettere tutti gli ingredienti nel mixer e mescolarli per 1-2 minuti.
-
Versate l'impasto in uno stampo da 24 cm e fate cuocere in forno preriscaldato a 170°, funzione statica per 35 minuti, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare, deve uscire asciutto.
-
Per la salsa di arance. Versate tutti gli ingredienti in un pentolino e fate cuocere a fuoco basso, continuando a mescolare, fino a quando non raggiunge la densità desiderata.Sfornate il dolce, praticate dei fori sulla superficie con uno stuzzicadenti lungo e spennellate con la salsa di arance in modo che venga assorbita, tenendone da parte un po'. Aspetta una ventina di minuti, sformate e irrorate la superficie con la salsa rimasta. Per la glassa bianca in una ciotola mescolate lo zucchero a velo con 2-3 cucchiai di succo di arancia fino ad avere una glassa fluida ma consistente, se dovesse essere troppo trasparente aggiungete altro zucchero se risulta troppo densa aggiungete poco succo di arancia. Decorate la torta versando con un cucchiaio.
Note
-
Potete fare la bagna anche usando 50% d'arancia e 50% di succo di limone, il sapore sarà più agrumato.
- Queste dosi sono perfette per uno stampo a ciambella da 24 cm. Se avete lo stampo da bundt cake da 26 cm e alto 11 cm (Foto ciambella decorata) dovete raddoppiare gli ingredienti se la volete alta.
Tempo di preparazione | 5 minuti |
Tempo di cottura | 35 minuti |
Porzioni |
8 persone
|
Ingredienti
- 220 g di zucchero semolato
- 280 g di farina 00 o di tipo 1
- 1 bustina di lievito per dolci (12 g)
- 140 ml di succo di arancia fresco
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone bio
- buccia grattugiata di un arancia bio
- 130 ml di olio di semi di arachidi o preferito
- 3 uova (a temperatura ambiente)
- 100 g di semi di papavero
Per la salsa di arance
- 150 ml di succo di arancia fresco (vedi note)
- 150 g di zucchero semolato
- 100 ml di acqua
Glassa bianca (opzionale)
- 2-3 cucchiai di succo di arancia
- 180 g di zucchero a velo
Ingredienti
Per la salsa di arance
Glassa bianca (opzionale)
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Preparazione
- Versate in una ciotola grande il succo d'arancia, l'olio, le uova, lo zucchero, la farina, il sale, il lievito, i semi di papavero, le scorze di arancia e limone grattugiate; mescolate solo alla fine. Amalgamate con una frusta a mano cercando di incorporare aria: in questo modo il glutine contenuto nella farina si svilupperà e, con il lievito, darà corpo al dolce. Continuate a mescolare energicamente per 1 minuto, fino ad ottenere un composto liscio che abbia consistenza a nastro. Potete anche semplicemente mettere tutti gli ingredienti nel mixer e mescolarli per 1-2 minuti.
- Versate l'impasto in uno stampo da 24 cm e fate cuocere in forno preriscaldato a 170°, funzione statica per 35 minuti, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare, deve uscire asciutto.
- Per la salsa di arance. Versate tutti gli ingredienti in un pentolino e fate cuocere a fuoco basso, continuando a mescolare, fino a quando non raggiunge la densità desiderata.Sfornate il dolce, praticate dei fori sulla superficie con uno stuzzicadenti lungo e spennellate con la salsa di arance in modo che venga assorbita, tenendone da parte un po'. Aspetta una ventina di minuti, sformate e irrorate la superficie con la salsa rimasta. Per la glassa bianca in una ciotola mescolate lo zucchero a velo con 2-3 cucchiai di succo di arancia fino ad avere una glassa fluida ma consistente, se dovesse essere troppo trasparente aggiungete altro zucchero se risulta troppo densa aggiungete poco succo di arancia. Decorate la torta versando con un cucchiaio.
Note
-
Potete fare la bagna anche usando 50% d'arancia e 50% di succo di limone, il sapore sarà più agrumato.
- Queste dosi sono perfette per uno stampo a ciambella da 24 cm. Se avete lo stampo da bundt cake da 26 cm e alto 11 cm (Foto ciambella decorata) dovete raddoppiare gli ingredienti se la volete alta.
Buon dolce w.e. Se preparate questa delizia fate una foto per me così la vedrete sul blog nell'album Made by You. ❤ Enrica
Stamattina avevo già in programma di andare da Feltrinelli per prendere questo libro ma ero un po in dubbio ma se mi consigli tu allora lo prendo di sicuro e conosco benissimo questo dolce l'ho fatto spessissimo(del resto ho una passione per i dolci esteri:-)))è davvero una delizia e tu lo hai realizzato splendidamente tesoro bello!!Un bacioneeeee <3
Imma hai preso il libro? Visto che bello e che belle foto? Tu sei la regina delle dolci esteri quindi questo libro è perfetto per te.
Buon fine settimana
Fantastica! E’ buonissima! e devo dire che non fallisci ma, Enrica!
Ma dove hai trovato quel bellissimo stampo? Lo voglio anch’io!!
Buona settimana
Ciao Cinzia e grazie mille per i complimenti, lo stampo è della Nordicware e lo trovi anche online da Peroni snc.
Ma è come quello di Andy Bates che ho fatto anche io. Mazza, si copiano tutti! Bello Enri, e anche buono (stavolta posso dirtelo, visto che conosco il gusto). Solo che Bates ci ha messo dentro le bucce e poi ho saputo che è un'antica ricetta ebraica…..Enri, oggi volevo fare la tua ciambella all'acqua, ti faccio sapere!
Mony penso che questa ricetta sia un po' un classico della pasticceria americana come la cheesecake e quindi è facile trovare ricette uguali, comunque rimango dell'idea che ormai ben pochi inventano in pasticceria ;-)
Da te imparo sempre cose nuove, non sapevo dell'antica ricetta ebraica. Fatta la ciambella all'acqua? Spero ti sia piaciuta.
Baci grandi
Davvero bellina e soprattutto buona!! Me la salvo e spero di provarla al più presto!! Buon weekend cara!
Provala e vedrai che bontà, un abbraccio cara Chiara
Non ne sbagli mai neanche una!! Adoro i semi di papavero, la faró sicuramente!!
Ale vedrai che forte sentire il crock dei semini…guarda che ne sbaglio tante anche io, un bacino cucciola.
Ciao Enrica!! questa torta è veramente invitante, adoro le torte morbide morbide, in più questa è anche piena di vitamine cosa volere di più… mi sembra di sentirne il profumo…buon fine settimana anche a te!! un abbraccio Dani
Dani cara se ti piacciono le torte agrumate la devi fare assolutamente, baciiii ci vediamo su ig :))
ciao cara Buon Anno, che colori…..mi ispira moltissimo, segno
bacioni
Sabina ma questa è telepatia io ero da te e tu da me :))
Un abbraccio grande
che forte, l'ho notato anche io :)
bacioni
Che bella ciambella, io poi amo da morire le arance, quindi non posso non amare questo dolce! Le foto sono bellissime :)
Un bacione :*
Se ami le arance la davi assolutamente fare!
Ciao Ileana e grazie per essere qui
Spettacolare Enrica! Oltre ad essere bellissima dev'essere deliziosa!
Un abbraccio, Michela
Deliziosa e dolce come te, baci
Non ho i semi di papavero, ma cercherò di procurarmeli al più presto perchè questa torta sembra una delizia! Ed è anche senza burro: perfetta!
Cara, sei una garanzia di bontà :)
Un bacione!
Vale conoscendo un po' i tuoi gusti sono certa che questa torta ti stra piace quindi procurati i semini, questo libro merita davvero.
smack e la prossima volta che scendo spero non ci sia il mare in tempesta così ci vediamo
Semini trovati (ma il commesso del negozietto dove li ho trovati ha sbagliato la quantità e me ne ha dati solo 50 g >_< ) e torta in forno :D
Buongiorno Enrica, ammiro estasiata le tue foto ogni volta di più, questa ciambella deve essere squisita. Mi piaciono i semi di papavero ma non ho mai provato ad utilizzarli dentro ad un dolce la sua sofficità esce fuori dallo schermo!! Un abbraccio grende tesoro. Manu
Manu sei troppo buona, io mi diverto a fare le foto è un modo divertente per condividere le mie passioni. Questa ciambella te la stra consiglio, ti mando un grande abbraccio sei deliziosa e spero di conoscerti presto.
Ciao Enrica, io ho provato i muffin con i semi di papavero e lo sciroppo alle arance e devo dire che mi sono piaciuti tantissimo. Quindi, anche la tua ciambella che è di una bellezza straordinaria e quasi quasi ti viene la pena di tagliarla, sarà buonissima!Un abbraccio e buon fine settimana!
I tuoi muffin devono essere buonissimi devo provare la ricetta che dici ho proprio dello sciroppo d'acero da consumare.
Baci Any
No cioé….ma tu sforni sempre meraviglie!!!!questa la devo fare urgentemente e ra passo a commentare la fantastica ciambella di spaghetti, mi ha letteralmente stregata! sei un mito Enrica cara
Ma che carina che sei Ale grazieeee e se la provi fammi sapere.
Ma che buona!!!
Ciao Enrica! Bellissima torta!
Il libro l'ho visto anche io in libreria e in effetti è pieno di ricette stupende! :) amo le torte morbide con i semi di papavero perché danno quell'effetto skronch! :D
Marco di Una cucina per Chiama
Marco hai usato il termine adatto skronch ad ogni morso!
buona serata a te
Bellissima Enrica! Lo stampo che hai usato è davvero bello e la torta deliziosa. Io poi amo i semi di papavero, quindi segno la ricetta!!! Un abbraccio
Alice
Alice questa torta ha conquistato letteralmente mio marito provala e vedrai che ti piacerà, baci.
Questa torta è una novità! Che bella! :)
che meraviglia, lo stampo è stupendo ma il contenuto deve esserlo ancora di più
:*
Cla
Claudia provala con le tue arance siciliane sai che bontà!
Bacissimi
questa ricetta la conosco bene!!! fatta anch'io!!!
E grazie a te che mi ha dato l'imput per comprare quel bellissimo libro!!
la tua Poppy è favolosa!!!
ciao
elisa
Elisa ora dobbiamo assolutamente avere lo stampo, ma sono certa che presto sarà nostro.
Un abbraccio grande e buon w.e.
E' davvero spettacolare mia cara, mi piace un sacco e che dire di quel libro…sarà presto mio! Un bacione
Simo compralo vedrai che ti conquisterà, belle ricette e bellissime foto.
A presto
Amica, è stupenda, lo stampo bellissimo e poi deve essere di un buono…. comprerò presto il libro, intanto salvo la ricetta! ;) Bravissima, ti abbraccio forte forte :) <3
Il libro deve assolutamente essere tuo e quando vieni a Roma ti porto alla Feltrinelli in centro e li non usciremo a mani vuote ne sono certissima. Un bacio grande amica mia
Chiara…questa torta è una meraviglia!!!!!
Stasera volevo fare la mia fidata torta di carote, ma , vista la cassetta di arance che occupa la mia tavernetta, mi sa che questa sera sperimentò!!!
E da buona dipendente di libri di ricette, ho già preso nota del nome e domani corro in libreria!!! ;-)
Selena piacere di conoscerti io sono Enrica il nome del mio blog trae in inganno. Vedrai che questo libro ti piacerà tanto, ricette semplici e buone. Fammi sapere com'è venuta, buona serata.
Enrica quanto mi tenti!!!! Devo assolutamente farla!!!! Al piu' presto la provo. Grazie e complimenti come sempre… baci
Assolutamente favolosa come sono favolosi tutti i dolci agli agrumi. Ma questa in particolare deve essere umida e soffice come piace a me e devo dire che lo stampo è pazzesco, bello a dir poco!
La ricetta intanto me la stampo che sicuramente la faccio prima che le arance vengano sostituite dalle pesche! Bravissima (foto da urlo!).
Un abbraccione, Pat
Patty questo stampo è stato un affare dei saldi estivi, se hai una coin vicino prova a vedere se lo trovi ancora perché l'ho visto anche recentemente.
Grazie per i complimenti e ti abbraccio con affetto…quante risate ieri sera…hehehehe "mouro" :-)
Mi piace molto l'abbinamento semi di papavero agrumi! La tua presentazione e' semplicemente favolosa!!
Non ho mai provato questa torta e non immagino nemmeno il sapore, so solo che vedendo le tue foto e leggendo gli ingredienti sembra superlativa!! Tu come sempre impeccabile, originale ed elegante <3
Ed io adoro leggerti! Grazie per l'affetto e per lasciare sempre il segno del tuo passaggio…♥♥♥
Hum que combinação deliciosa,adoro sementes de papoila com cítricos, está lindo e essa forma de bundt é linda, de fazer inveja.
Beijinhos
Mi ricorda molto, semi di papavero a parte, la ciambella all'acqua di Adelaide che io faccio con il succo d'arancia. Da fare assolutamente ! Cara Enrica…tu sei sempre very very fashion
Cristina quella ciambella l'ho postata ed è ottima la mia preferita, questa ha una consistenza diversa perché è spennellata con il succo d'arancia quindi è molto + umida…la devi provare!
Un abbraccio
che dolce spettacolare, lo avevo già visto non ricordo dove ma questo tuo fa davvero venir voglia di prepararlo….devo solo convincere i pupi che i semini di papavero non sono da togliere uno a uno:-) :-)
ahahahahahah immagino i tuoi piccini che tolgono i semini :)) tu di loro: Bimbi mamma vi fa il dolce con i semini magici che fanno crock crock.
Eccomi date Enrica cara. Che torta favolosa! ( lo stampo è la caccavella di qualche post fa? Te lo invidio da morire!) Dici che è un pieno di vitamine e fa sorridere? Allora fa per me! I semi di papavero li voglio provare, e poi i dolci americani di questo tipo mi fanno impazzire!. Salvo la ricetta amica mia, e la farò al più presto. Sei sempre un'ispirazione!
Ti abbraccio forte e grazie sempre per la tua attenzione. TVb ♥
Ada lo stampo è sempre quello comprato scontato alla Coin, se sei fortuna lo puoi trovare al punto vendita del Vomero perché ultimamente l'ho visto :))
Grazie a te per l'affetto sei dolcissima ♥ e ti auguro un 2014 con tanti sorrisi e cose belle
Buonissimaaaa :) anch'io adoro l'accostamento limone-semi di papavero )
questo ciambellone è fantastico!
complimenti :)
un bacione, buona serata
Silvia
Ciao Silvia cara un accostamento buonissimo hai ragione.
Baci e goditi il fine settimana
mi sa che ti rubo la ricetta, mi piace troppo poi mi intriga l'accostamento agrumi semi di papavero..
bacio.
Prova e vedrai che bontà
Beh adoro i semi di papavero, li metto nella torta di arance di solito!!
E il libro??? Lo voglio, ecco!
Bellissime foto Enrica, bravissima! Un abbraccio e buon w.e.! Roby
Rob saremo tutte gallinelle con il libro di California Bakery. Un abbraccio a te
Grazie! Vediamo se alla coop trovo i semi di papavero;) ma usando una forma ciambella in silicone mi conviene toglierla dalla teglia per fare i buchi e far assorbire la crema …. O va bene farli anche dal lato basso(che capovolta e il lato superiore)?! Scusami ma io sono una frana ;)
Io i semini li ho comprati proprio alla coop quindi vai tranquilla. Per lo stampo ti sconsiglio quello in silicone perché tende a mantenere gli impasti un po' umidi e quindi per questo tipo di dolce non va bene, usa un normale stampo sta ciambella in alluminio antiaderente e non avrai problemi.Se hai altri dubbi chiedi pure, comunque è uno sciroppo liquido che devi far assorbire alla torta e prima devi spennellare il dolce nello stampo e poi dopo il riposo capovolgi il dolce e spennelli con il liquido rimasto.
Bello il dolce ma bellissimo anche lo stampo, te lo invidio molto. :))
Buona giornata!
Teresa se hai una Coin vicino casa prova a vedere se lo trovi tra le cose in saldo. Se mi capita di trovarlo a Roma vi faccio sapere tramite fb così ve lo spedisco io. Un abbraccio grande e grazie per essere qui
al di là della gustosa ricetta, è la tua precisione che ogni volta mi incanta! Bravissima davvero, complimenti e buon relax!
Aria ma anche tu sei molto precisa ho ammirato le tue torte e sono sempre bellissime e perfette.
Baci a te
Divina!!! Grande Enrica, veramente una proposta invitante e…. salutare ; ))
Un abbraccio!!
Erica ti mando un abbraccio grande e se la provi fammi sapere.
Enrica è bellissima, e hai ragione ha davvero un aspetto particolare, questo colore scuro fuori e chiaro dentro, bella bella, e le tue foto stupende!
Silvia cara sei sempre tanto dolce e apprezzo tantissimo le tue parole provala e vedrai che ti piacerà.
Baci grandi
Mi era cascato l'occhio in libreria su questo bellissimo libro, poi ho riflettuto che pochi ne faccio di dolci e così ho rinunciato. Questo tuo post e le tue foto mi stanno facendo pentire della mia scelta ;-). Torno a prenderlo ^_^.
bravissima!!!!
Lalla prendilo sono certa che ti piacerà…tutte california bakery addict!
a parte le foto da urlo!!! (è invidia pura ,sappilo! io fotografo solo con cellulare…chiedo venia!) e poi adoro i dolci "umidi"!!!! bellissimo aspetto e immagino il sapore…segnata nella lista "to do" :-)
Roby prima di tutto piacere di conoscerti ma sai che anche io prima scattavo le foto con il cell? Infatti le prime foto del blog non sono il massimo ma l'importante è che le ricette siano buone anche se l'occhio vuole sempre la sua parte. Ho da poco comprato la reflex e grazie ai consigli di alcune blogger molte generose ( Mony, Verdiana, Vaty) riesco a scattare delle foto carine, ma non mi reputo per nulla brava e lo faccio solo per divertimento nulla di più. Mi piace cucinare e fare foto carine e soprattutto mi da tanta soddisfazione leggere i vostri commenti non potete immaginare la gioia che mi date. Un abbraccio e se la provi fammi sapere
Ecco mi hai messo in mente un altro libro, che prima con l'America ci facevo poco, ma a saper scegliere fanno dei dolci deliziosi che sanno di casa, e coccole. Deliziosa la torta la forma e l'impasto che rimane soffice e umido… Lo sciroppo all'arancia ha il suo perchè, piace sempre tantissimo.L'ultima volta l'ho fatta con il mandarino. un bacio e buona domenica mony***
Monica questo libro merita davvero, poi California Bakery nasce dal sogno di un siciliano quindi c'è anche un po' d'Italia. Quando sono stata a New York ho mangiato dolci e non solo, buonissimi, lontani dall'idea di cibo spazzatura, pieno di grassi e burro, come sempre bisogna sapere scegliere. Poi ho notato che la cucina America negli ultimi anni è migliorata di molto, si da più importanza ai prodotti di qualità ed il cibo italiano è molto amato. Non si trovano più solo le finte pizze e la pasta condita con sughi assurdi ma anche ristoranti che fanno piatti tipici americani usando anche l'eccellenza dei nostri prodotti senza snaturarli e senza imitare la nostra cucina ma creando dei piatti particolari…si è capito che amo l'America ;-) baci Mony cara
Amicaaaaa la rifacciamo con lo stampo vero prima o poi?!?!?! ahahahhhhh è vero questo libro che citi in tempi non sospetti è stato un piccolo cambiamento per me, una presa di coscienza importante nel mio piccolo sogno. <3
Ma quanto mi piacciono queste informazioni sugli ingredienti e i loro benefici per la salute! Questa ciambella dev'essere particolare nel gusto, così come nella presentazione! E' davvero bellissima! Un abbraccio amica mia buona settimana!
Maddy
Ma quanto bella è questa ciambella :-)
Mi salta letteralmente fuori dallo schermo… sembra in 3D
Ciao Enrica
un bacioneeeeeee grande grande
Ciao! È molto bella e sarà sicuramente una bontà! Te la copio di sicuro. …un a bbraccio, Adele
Dalle tue mani non potrà che uscire una vera bontà, dolce notte Adele
Questa torta è davvero uno spettacolo!! Grazie per aver partecipato!! Baci
Mamma mia tesoro mio, tu il lunedì mi coccoli cosi!! è cosi bello sentire il profumo e ammirare questa luce, pare di essere li vicino a te! adoro l'abbinamento arancia-poppy seeds.. una meraviglia. e TU SEI una meraviglia.
felice settimana, Amica.
grazie per essermi stata cosi vicina.. <3
Ciao cara.
Che delizia…. Ho qualche arance… Prendo appunti della ricetta.
Adoro le torte all'arancio… con la salsina.
Brava.
Questo libro mi ha incuriosito….
Un abbraccio.
Thais
E' meravigliosa!!!!!!!!!!!! Sembra così soffice che la divorerei tutta! Non posso non provarla…. certo lo stampo così bello non ce l'ho :-(
Buona giornata
Sandra
Ma io me l'ero persa!!!!!
ahahahahaha…siamo tutte malate di California Bakery vedo!!!
io questa me la riservo per la seconda metà di marzo…quando la Monicuzza (Zacchia) mi porterà a Tuscania lo stampooooooo…..:-D felice io!!
Ti è venuta benissimo Enrica!!!!
Un bacione amica!!! <3
Ahhhhhhhhhh!!!! Mi volete far comprare questo libro per forza!!!! Troppo bella questa ciambella Enrica! E tu sei sempre bravissima a presentare le tue creazioni in un modo speciale!
Buona giornata tesoro!
Simo lo devi assolutamente avere!
Un abbraccio grandissimo
E' davvero deliziosa io l'ho provata un paio di volte e l'ho postata oggi :P
anch'io ho ceduto a California Bakery,un bel libro ricco di ricette deliziosa ma anche di patos.
Z&C
Ketty quel libro ormai è diventato un vero e proprio must :D vengo subito a vedere la tua, un abbraccio.