Per augurarvi una buona Pasqua ho preparato dei simpatici biscotti a forma di coniglietto.
Carinissimi ed allegri saranno il regalo perfetto per i bimbi di casa e come chiudi pacco originale per le vostre amiche fashion.
Una volta pronta la pasta frolla facile e veloce che trovate anche qui, cuocete i biscotti fino a doratura, quando saranno freddi attaccate una piccola meringa per realizzare la codina (potete usare anche smarties colorati); poi procedete a personalizzarli con nastrini colorati.
Farli sarà divertente e porteranno subito l’allegria della Pasqua in casa, sono carinissimi anche come segnaposto e potete personalizzare il nastrino con i colori della vostra tavola.
Insieme ai biscotti ho realizzato un simpatico tutorial per creare delle piccole coccarde con cui potete rendere Fashion di Gusto i vostri doni Pasquali.
E allora che ne dite vi è piaciuta questa #PasquaconChiarapassion tra: muffin cacio e pepe, ghirlanda di Pasqua, brioche morbidissime con uova colorate, tiramisù nell’uovo di cioccolato, pastiera napoletana, Casatiello dolce…tante bontà che porteranno colore, bellezza e gusto sulle vostre tavole.
- 300 g farina 00
- 100 g di zucchero
- 1 uovo intero grande
- 150 g burro a temperatura ambiente
- la punta del cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
- semini di mezza bacca di vaniglia
- Per decorare
- meringhette o smarties
- zucchero a velo + acqua
- In una ciotola riunite il burro, i semini di vaniglia e lo zucchero, lavorate velocemente il composto con le mani per far amalgamare gli ingredienti.
- Aggiungete l'uovo e con l'aiuto di un cucchiaio di legno mescolate il composto.
- Su una spianatoia mettete la farina a fontana, aggiungete il pizzico di sale, il lievito; al centro mettete il composto di uova,burro e zucchero. Compattate la frolla velocemente perché teme il caldo quindi non dovrete riscaldarla con il calore delle mani. Potete fare la frolla anche utilizzando un robot da cucina.
- Coprite la pasta frolla con la pellicola alimentare e mettetela in frigo per almeno 30 minuti.
- Riprendete la frolla, lavoratela un po’, stendetela su di un piano infarinato ad uno spessore di circa 5 mm e con un taglia biscotti a forma di coniglietto ricavate le forme.
- Mettete la teglia di biscotti in frigo, accendete il forno a 180° e portatelo a temperatura.
- Cuocete i biscotti nel ripiano centrale del forno per circa 10-15 minuti fino a doratura. Sfornate i biscotti, fateli raffreddare su una gratella.
- Decorazione. Fate una piccola dose di ghiaccia all'acqua molto densa per così attaccare le codine ai vostri coniglietti. In una ciotola mettete un bel cucchiaio di zucchero a velo e aggiungete pochissime gocce d'acqua fino a formare un composto denso e sostenuto, ne basterà una piccola goccia per attaccare la codina di meringa o smarties al vostro biscotto.
Tutorial coccarda chiudi pacco
Per una coccarda
2 pirottini di carta di dimensioni e colori diversi
colla
spillatrice
nastrino di cotone colorato
mollettina in legno
tag che potete stampare qui
- Con la spillatrice incollate i 2 pirottini e il nastrino sul retro.
- Con la colla attaccate al centro del pirottino il tag che avrete ritagliato.
- Attaccate sul retro delle coccardine una mollettina in legno con un goccio di colla a caldo.
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Vi lascio i miei più cari auguri per delle feste pasquali serene, ricche di cose buone da mangiare e soprattutto piene di cose belle da condividere...diffondete bellezza e sorrisi! Dolce vita Enrica
carinissimi!
Tanti auguri per una serena e cioccolatosissima Pasqua !!!
Alice
Enrica sono bellissimi! Perfetti come regalo mangereccio per i cuginetti più piccoli :-)) un bacio grande, buona Pasqua!
Sono graziosissimi questi coniglietti. Mia figlia impazzirebbe. Vado a cercare quei muffin salati ai piselli (mi pare) che avevi fatto l’anno scorso, vorrei farli per il pic-nic della Pasquetta. Buona Pasqua Enrica!
Oddio che carini!!!!li adoro <3
Sono tenerissimi. Poi io ho un debole per i conigli, avendo un batufoletto peloso in casa che adoro.
ma sono carinissimi!! devo cercare quello stampo!! già lo adoro! ;)
Enrica tesorina…mi stupisci sempre con la tua classe e con le tue idee così belle…questi coniglietti sono adorabili. Buona pasqua a te e famiglia
Super tenerissimi questi coniglietti e l’idea dei chiudi pacco è originalissima, complimenti!!!
Buona Pasqua cara! Bacioni ^_^
La tua creatività tesoro come sempre mi stupisce sie davvero un pozzo di ideee e questi biscotti sono un incanto!!Un bacione cara e buona pasqua!!!!!
bellissimi questi conigliwtti,brava e grazie,felice Pasqua
Enrica i coniglietti sono deliziosi, ma principalmente volevo augurarti una buona Pasqua a te e alla tua famiglia (un bascione a papà !). Un abbraccio forte
Peccato che io sia negatissima nella manualità , altrimenti mi ci sarei messa a provare a fare queste coccarde, troppo carine.
Ma …gli auguri di BUONA PASQUA! quelli si, mi riescono ancora ;-) ;-).
Una bacio grande e….che luce queste foto :*
Sono bellissimi!!!
Ti faccio i miei migliori auguri di Buona Pasqua :)
sono strepitosi, carinissimi!!!! Fashion di gusto alla stra-grande ;) eheheheh..
Non ti smentisci mai amica mia, bravissima!
Troppo fighi ^_^
Buona Pasqua cara e a presto <3<3<3
…questi coniglietti sono troooooppo carini!!!
idea davvero simpatica e tenera.
ma qui da te, è sempre così :-)
un caro augurio di Buona Pasqua Enrica! ♥
Dolcissimi, perfetti per suggellare un pensiero affettuoso di buona Pasqua..
Ti abbraccio, augurandoti splendide giornate di festa.. :)
Ciao Enrica, finalmente riusciamo a passare!!!
Troppo belli questi coniglietti con quella codina tutta da mordere :) Adoriamo i tuoi tutorial diy, sei sempre un vulcano di idee!!
Tantissimi auguri di Buona Pasqua alla nostra fashion musa preferita!!
La tua pastiera è stata un successone, grazie ancora <3
Ciao Enrica!
Come sempre un sacco di idee carinissime e super facili!
Spero tu abbia passato una buona Pasqua!
Un abbraccio
cara Chiara,
io li ho fatti questi biscottini per una festicciola a scuola di mi figlia.
sono perfetti!
grazie
scusami, ti ho chiamato Chiara… Enrica.
Grazie a te per averli provati, buona serata.