Zollette di zucchero homemade

 Ho sempre odorato usare le zollette di zucchero decorate, per dolcificare il tè del pomeriggio.
  Quando ho visto sul web, che potevo in pochi minuti ottenere un prodotto buono e simile a quello  tanto blasonato francese,  mi sono subito messa all’opera.
Farle è davvero semplice, vi occorreranno solo degli stampini in silicone per cioccolatini e ovviamente lo zucchero.

Sono carinissime anche come idea regalo per le vostre amiche,mamme,suocere e per “addolcire la colazione del vostro amato.
Se volete delle zollette anche Fashion di Gusto non potete fare a meno degli stampini a forma di scarpetta,borsa,e ventaglio così da essere fashion anche all’ora del thè!

 

Zollette di zucchero

 per circa 30 zollette

220 gr Zucchero semolato
10 gr di liquore alchermes per averle di colore rosa o pari quantità di liquido
Stampini in silicone

 

In una ciotola versare lo zucchero e bagnarlo con il liquido, sgranare il tutto con una forchetta.
Riempire gli stampini con lo zucchero umido e pressare bene.
Mettere gli stampini nel forno a microonde per 40 sec. a massima potenza.
Estrarre gli stampini dal forno e far reffreddare bene, dopo circa 1 ora sformare gli zuccherini.
Per essere sicure della forma perfetta potete anche farli la sera e poi sformarli la mattina dopo.
 

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