Ciambellone soffice con gocce di cioccolato
Una ciambella alta e soffice con tante gocce di cioccolato che non affondano nell'impasto, senza burro e facilissima da fare.
Ingredienti
- 220 g zucchero
- 4 uova (temperatura ambiente)
- 100 g di olio di semi di arachidi o preferito
- 100 g di latte
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 pizzico di sale
- 120 g di gocce di cioccolato tenute in freezer
Istruzioni
- Per il procedimento della Ricetta Clicca qui Ciambellone con gocce di cioccolato
Note
- Si mantiene morbido fino a 5 giorni basta tenerlo chiuso in un porta torte.
- Potete sostituire le gocce di cioccolato con una barretta di cioccolato ridotta a pezzetti oppure con frutta liofilizzata.
- Se volete usare lo zucchero integrale di canna dovete prima tritarlo fine, solo in questo modo riuscirete a montare bene le uova.