Torta in barattolo:Riciclare barattoli in latta
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
Dosi per: 12 muffin o 3 tortini in barattolo + 6 muffin
Ingredienti
  • 300 g farina autolievitante
  • 40 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
  • 220 g zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 125 ml di latte
  • 160 ml di olio di semi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione
  1. In una ciotola versate gli ingredienti secchi: farina, cacao, lievito e zucchero. In un'altra terrina mescolate gli ingredienti liquidi: uova leggermente sbattute, olio, latte ed estratto di vaniglia.
  2. Unite gli ingredienti liquidi con quelli solidi e mescolate brevemente con una frusta a mano.
  3. Unite le gocce di cioccolato e versate il composto negli stampi imburrati e infarinati; potete usare anche lo stampo da muffin.
  4. Infornate in forno preriscaldato a 180°, funzione statico, per circa 25-30 minuti, prima di sformare verificate la cottura con uno stecchino che deve uscire asciutto.
Note
Fase preliminare da fare con tutti i Barattoli. Lavare bene i barattoli ed asciugarli bene. Con l'aiuto di una pinza spingere verso l'interno il bordo interno che può essere tagliente.
Recipe by Chiarapassion at https://www.chiarapassion.com/2016/04/torta-in-barattolo-riciclare-barattoli-lattine.html