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Torta ACE

Pronti a fare una torta ricca di vitamine, profumata e buonissima? Ecco la torta ACE, una torta di arance, limone e carote.
La torta ACE si realizza senza burro ma con l’olio che la rende soffice e delicata. Il suo nome deriva dal succo di frutta che contiene vitamina A, C ed E, per farla infatti si usa la buccia ed il succo di arancia e limone più le carote tritate a crudo che le doneranno morbidezza extra più un bel colore caldo e arancione.
Per la colazione del w.e. preparate questa torta con arance, carote e limone e vedrete che tutti chiederanno il bis, è apprezzatissima anche dai bambini proprio come la famosa torta di carote.

In collaborazione con Paneangeli
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Torta ACE
Voti: 74
Valutazione: 3.97
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Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
8-10 persone
Ingredienti
  • 3 uova
  • 220 g di zucchero
  • 2 carote (200 g)
  • 1/2 limone succo + buccia
  • 1 arancia succo+buccia
  • 120 g di olio di semi di arachidi o preferito
  • 220 g di farina
  • 30 g di amido di mais o pari peso di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
Per decorare
  • zucchero a velo
  • scorzette di arancia candite
  • carota julienne
  • scorzette di limone candite
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
8-10 persone
Ingredienti
  • 3 uova
  • 220 g di zucchero
  • 2 carote (200 g)
  • 1/2 limone succo + buccia
  • 1 arancia succo+buccia
  • 120 g di olio di semi di arachidi o preferito
  • 220 g di farina
  • 30 g di amido di mais o pari peso di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
Per decorare
  • zucchero a velo
  • scorzette di arancia candite
  • carota julienne
  • scorzette di limone candite
Voti: 74
Valutazione: 3.97
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Preparazione
  1. Per il procedimento della Ricetta Clicca qui TORTA ACE

Dolce vita
Enrica

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15 Commenti
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cipria
cipria
5 anni fa

le carote si possono grattugiare invece di farle nel frullatore?
Grazie

Emanuela
Emanuela
5 anni fa

Ciao, come si fa a diminuire lo zucchero dalle torte facendo rimanere invariato il risultato??!! ?

Elena M
Elena M
5 anni fa

Ciao volendo fare l’impasto della torta Ace nei mini plum-cake a quanto imposto il tempo di cottura?

Laura
Laura
5 anni fa

Posso utilizzare la farina di riso?

Simi
Simi
5 anni fa

Io l’ho usata ed è venuta meravigliosa: una consistenza sofficissima !

Elisabetta
Elisabetta
5 anni fa

Ho provato la tua torta Ace…molto buona,fragrante,morbida,non eccessivamente dolce,soffice e si mantiene per giorni.grazie per la ricetta

Alessandra
Alessandra
4 anni fa

Ciao Enrica ma se volessi farne una più piccola, basta dimezzare le dosi degli ingredienti?

Eloisa
Eloisa
4 anni fa

Provata questa mattina…davvero buonissima! L’ho fatta insieme al mio bimbo di 3 anni! Piaciuta molto anche a lui che, solitamente, vuole solo dolci con il cioccolato!

Rossana
Rossana
2 anni fa

Più o meno il peso del succo del limone e arancia?? Grazie

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